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Du bist, was du isst - Wissen wir noch, wer wir sind?
Zur Rolle von Lebensmittelskandalen in der modernen Nahrungskultur©2007 Magisterarbeit -
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Trends im Ernährungsverhalten in Bayern
©2005 Diplomarbeit -
Auswirkungen von Ernährungsinformationen auf das Ernährungsverhalten
©2005 Diplomarbeit -
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Der Online-Lieferservice für Lebensmittel
Ein neuer Weg für Handel und Verbraucher©2000 Diplomarbeit -
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Beziehung zwischen Struktur und Geschmack bei Aspartam und seinen Analogen
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Lebensmittel-assoziierte Cryptosporidien-Infektionen
Vorkommen, Risiko, Prävention©2000 Diplomarbeit