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Gesunde Ernährung für demenziell erkrankte Menschen
Literaturanalyse und Entwicklung von Empfehlungen für stationäre Pflegeeinrichtungen©2016 Bachelorarbeit -
Einführung in das experimentelle Arbeiten, aufgezeigt an der Unterrichtsreihe "Ernährung und Verdauung des Menschen"
Durchgeführt in einer Klasse 6 der Realschule©1983 Examensarbeit