@book { FamilienalsMarketingzielgruppeinHotellerieundGastronomieinDeutschland, title = "Familien als Marketingzielgruppe in Hotellerie und Gastronomie in Deutschland", author = "Melanie {Seyffarth}", year = "2011", publisher = "Diplom.de", address = "Hamburg, Deutschland", doi = "10.3239/9783842813700", url = "https://m.diplom.de/document/228474" }