@book { KonzeptionundAufbaueinesFranchiseSystemsamBeispieleinesgastronomischenBetriebes, title = "Konzeption und Aufbau eines Franchise-Systems - am Beispiel eines gastronomischen Betriebes", author = "Arne {Pokrandt}", year = "2008", publisher = "Diplom.de", address = "Hamburg, Deutschland", doi = "10.3239/9783836613385", url = "https://m.diplom.de/document/225809" }