@book { MotivationenzumKaufkologischerProdukte, title = "Motivationen zum Kauf ökologischer Produkte", author = "Ralf {Zimmermann}", year = "2002", publisher = "Diplom.de", address = "Hamburg, Deutschland", doi = "10.3239/9783832456054", url = "https://m.diplom.de/document/221088" }