@book { ProjektmanagementfrEuropaweiteProduktinnovationsprozesseamBeispielderLebensmittelindustrie,
    title = "Projektmanagement für Europaweite Produktinnovationsprozesse am Beispiel der Lebensmittelindustrie",
    author = "Hoi Lun {Yan}",
    year = "2001",
    publisher = "Diplom.de",
    address = "Hamburg, Deutschland",
    doi = "10.3239/9783832444167",
    url = "https://m.diplom.de/document/220023"
}