@book { DieWandlungvomHandwerkszumHandelsbetrieb,
    title = "Die Wandlung vom Handwerks- zum Handelsbetrieb",
    subtitle = "Am Beispiel der Augenoptik",
    author = "Marc {Evertz}",
    year = "2001",
    publisher = "Diplom.de",
    address = "Hamburg, Deutschland",
    doi = "10.3239/9783832433741",
    url = "https://m.diplom.de/document/219051"
}