@book { DasGstefhrungswesenimWandel,
    title = "Das Gästeführungswesen im Wandel",
    subtitle = "Analyse von Angebotsformen und Organisationsstrukturen in deutschen Städten und Gemeinden",
    author = "Katja {Schmid}",
    year = "1998",
    publisher = "Diplom.de",
    address = "Hamburg, Deutschland",
    doi = "10.3239/9783832408688",
    url = "https://m.diplom.de/document/216771"
}