@book { UntersuchungvonBedrfnissenundderenBefriedigunginderGastronomienachThesenderErlebnisgesellschaft,
    title = "Untersuchung von Bedürfnissen und deren Befriedigung in der Gastronomie nach Thesen der Erlebnisgesellschaft",
    author = "Imke {Weitkamp}",
    year = "1997",
    publisher = "Diplom.de",
    address = "Hamburg, Deutschland",
    doi = "10.3239/9783832400446",
    url = "https://m.diplom.de/document/216002"
}